Důležité oznámení:

KUCHAŘ / KUCHAŘKA - NÁSTUP MOŽNÝ IHNED

Svatomartinské menu 08.11.2024 - 11.11.2024

ČÍŠNÍK / SERVÍRKA - NÁSTUP MOŽNÝ IHNED

O Naší Plzeňce


Restaurace "Plzeňka U Žejdlíků" vznikla v roce 2020 ve spolupráci s plzeňským pivovarem. Jejím hlavním cílem je poskytnout zákazníkům příjemné posezení a uniknout každodenním starostem. Restaurace má 140 míst k sezení a letní terasu s 64 místy. Nabízí kvalitní kuchyni a vysoce kvalitní piva z plzeňského pivovaru. Mezi speciality patří vepřová pečená kolena, žebra, pikantní křidélka a další pochoutky pod vedením šéfkuchaře. Restaurace také poskytuje služby pro různé slavnostní příležitosti a události.

Restaurace "Plzeňka U Žejdlíků" zve hosty k posouzení svých služeb a spokojenost zákazníků je pro ni výzvou.

...

Naše piva


Způsoby čepování


Hladinka

Zlatá klasika

Jde o nejrozšířenější způsob čepování piva. Čepuje se na jeden zátah a výsledkem je mokrá krémovitá pěna přesně po okraj sklenice. Jednoduše, hladinka tak akorát.

Mlíko

Pro milovníky jemné chuti

Tento způsob čepování je oblíbený zejména u žen. Ve sklenici se totiž nachádzí až půllitru husté, krémové pěny. Pivo tak získává příjemně nasládlou chuť.

Šnyt

Pivo na ochutnávku nebo na rozloučenou

Menší množství piva a větší míra krémové pěny, to je šnyt. Silná vrstva pěny činí z tohoto zspůsobu čepování pivo vhodné pro degustaci nebo rychlé zahnání žízně. Dostává se nám také jemnější říz a delší doba čerstvosti.

Jak vzniká


PŘIDEJTE SE MEZI FANOUŠKY NA NAŠEM FACEBOOKU